あいおいからの
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9月に入り暑い日がまだまだ続いていますが、『多機能型事業所　あいおい』では梨の選果作業が一段落して、今度は北条ワインさんのぶどうの選別作業を手伝っています。

地元では有名な北条ワインさんより、ぶどうの収穫時期になり、ワインを仕込むためのぶどうの選別作業をおこなっています。虫に食べられた実や水分が抜けてふやけてしまった実をぶどうの房から切り落として選別作業をおこなっています。

北条ワインさんは、鳥取県中部に広がる北条砂丘で育った新鮮なぶどうで醸したワインの豊かな香りと味わい・・・。
創業以来「量にはこだわらず、地元産葡萄にこだわり、より良い品質を求め価値のあるワインを造る」という変わらぬ信念の元に、葡萄栽培からワイン造りまで一貫して日々ワインと向き合ってワインを造られています。山陰の気候風土によって造られた北条ワインは、豊かな個性を持ち、他では味わうことのできない唯一無二のワインです。