あいおいからの
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本日は、就労継継続支援A型のキムチ作業グループは白菜切りを行いました。

60玉の白菜を各利用者で手分けをして、白菜を切り、切った白菜は塩水に漬けます。
その後、塩漬けした白菜を水洗いして、漬物石で水を切る作業を行いました。

本日は気候も暑く、皆さん暑さに負けてバテ気味でしたが、こまめに休憩をはさみながら作業に取り組んでいもらいました。